La nostra filosofia nella gestione della qualità

backaldrin rappresenta la massima qualità in ogni fase del processo produttivo. Il nostro sistema di gestione della qualità non è pensato solo per garantire l’eccellenza dei nostri prodotti, ma anche per assicurare una produzione sostenibile e responsabile. Attribuiamo grande importanza alla trasparenza, alla fiducia e alla massima precisione – dalle materie prime al prodotto finito.

Soddisfare i più alti standard

L’obiettivo di backaldrin è offrirvi i migliori prodotti e servizi, affinché possiate proporre ai vostri clienti prodotti da forno di qualità a prezzi competitivi. Nel nostro laboratorio interno, analisi approfondite e un controllo completo di tutte le materie prime e dei prodotti finiti, unitamente a sistemi certificati, garantiscono una qualità costante e elevata. Le partnership di lunga durata con i fornitori contribuiscono a questo risultato, perché backaldrin conosce le aziende e le persone dietro alle materie prime. Solo ingredienti selezionati e di alta qualità, accuratamente testati, vengono impiegati nella produzione.

Controlli rigorosi di qualità e sicurezza e il rispetto di tutte le normative igieniche rappresentano i principi fondamentali lungo l’intero processo produttivo. Nella fase di industrializzazione, ogni nuova creazione passa attraverso molteplici fasi: dai campioni di laboratorio al miscelatore pilota fino all’impianto di produzione su larga scala. Una cosa è certa: ciò che non soddisfa pienamente backaldrin non arriverà mai nel vostro panificio.

Qualità e sicurezza alimentare secondo backaldrin

In quanto partner affidabile nel settore degli ingredienti per la panificazione, la sicurezza alimentare rappresenta per noi una priorità assoluta. Rispettiamo i più alti standard di qualità, riconosciuti a livello nazionale e internazionale. Il nostro impegno nella produzione e nella selezione delle materie prime si riflette nelle linee guida di qualità riconosciute che osserviamo scrupolosamente.

I nostri elevati standard garantiscono non solo la qualità dei prodotti, ma anche sicurezza e sostenibilità in tutti i settori. Affidatevi a backaldrin per prodotti di qualità straordinaria che soddisfano le vostre aspettative. I documenti e le certificazioni relativi ai nostri standard di qualità sono disponibili qui sotto per il download. Per ulteriori informazioni, il nostro team è a vostra completa disposizione.

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