backaldrin è sinonimo di ingredienti di alta qualità per la panificazione, 
soluzioni innovative e un servizio eccellente.
Con una forte passione per la qualità e una profonda conoscenza dell'arte della panificazione, 
sviluppiamo prodotti su misura e affianchiamo i panifici di tutto il mondo con una consulenza completa e qualificata.

Produzione svizzera, soluzioni personalizzate

Con il proprio stabilimento produttivo a Winterthur, backaldrin Suisse AG è sinonimo di autentica qualità svizzera.

Varietà e qualità

L’assortimento di backaldrin Suisse AG comprende masse di mandorle, ripieni alle noci e ai pistacchi, nonché ripieno per Birnenweggen, tutti prodotti in Svizzera.

Una partnership solida

Fiducia, competenza e collaborazione sono al centro del nostro operato per garantire un successo duraturo in un settore dinamico.

Un partenariat solide

La confiance, l’expertise et le partenariat sont au cœur de notre engagement afin de garantir un succès durable dans un secteur en constante évolution.

PANEUM
Wunderkammer del pane

Il pane è il nostro pane quotidiano. Nessun altro alimento ha un ruolo così centrale nella nostra vita quotidiana, nelle culture, nelle religioni e persino nel linguaggio. Il PANEUM – Wunderkammer del pane ci accompagna in un viaggio affascinante: dall’invenzione del pane fino alla sua attuale varietà. Oggetti d’arte e cultura provenienti dagli ultimi 9.000 anni e da molte parti del mondo invitano a meravigliarsi e ad ascoltare. Immergetevi nella storia e nelle storie legate al pane.

Fiere ed eventi

Backtuell

L’Originale Kornspitz

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