Naše filozofie řízení kvality
backaldrin znamená nejvyšší kvalitu v každém kroku výrobního procesu. Náš systém řízení kvality je navržen nejen k zajištění kvality našich výrobků, ale také k zaručení udržitelné a odpovědné výroby. Klade důraz na transparentnost, důvěru a maximální preciznost – od surovin až po finální výrobek.
Splnění nejvyšších nároků
Společnost backaldrin si klade za cíl poskytovat vám ty nejlepší produkty a služby, abyste svým zákazníkům mohli nabízet kvalitní pekařské výrobky za rozumné ceny. V naší vlastní laboratoři zajišťují komplexní analýzy a úplná kontrola všech surovin i hotových výrobků, stejně jako certifikované systémy, trvale vysokou kvalitu produktů. K tomu přispívají také dlouholeté partnerství s dodavateli, protože backaldrin zná firmy i lidi stojící za surovinami. Proto jsou po pečlivém testování do výroby používány pouze vysoce kvalitní a pečlivě vybrané suroviny. Přísné kontroly kvality a bezpečnosti a dodržování všech hygienických předpisů jsou nejvyššími zásadami v celém výrobním procesu. Při rozšiřování výroby procházejí nové vývojové produkty mnoha fázemi – od laboratorních vzorků a pilotního míchacího zařízení až po velké míchací linky. V oblasti vývoje produktů platí jedno pravidlo: co zcela neuspokojí backaldrin, to se nikdy nedostane do vaší pekárny.
Kvalita a bezpečnost potravin u backaldrinu
Kvalita a bezpečnost potravin jsou pro společnost backaldrin nejvyšší prioritou. Jako odpovědný partner v oblasti pekařských surovin pracujeme v souladu s uznávanými národními i mezinárodními standardy kvality a uplatňujeme přísná kontrolní kritéria v souladu s naší interní politikou kvality. Náš závazek se odráží v pečlivém výběru surovin, důsledném dodržování uznávaných směrnic a pravidelných certifikacích. Tímto způsobem zajišťujeme nejen kvalitu a bezpečnost našich výrobků, ale také udržitelnost ve všech oblastech našeho působení.
Příslušné dokumenty a certifikáty týkající se našich standardů kvality si můžete vyžádat prostřednictvím tohoto formuláře. Stačí nám zaslat svůj dotaz nebo specifikovat požadovaný certifikát. Požadovaný dokument vám zašleme e-mailem ve formátu PDF. V případě dalších dotazů vám náš tým rád pomůže.
