Naša filozofia riadenia kvality
backaldrin predstavuje najvyššiu kvalitu v každom kroku výrobného procesu. Náš systém manažmentu kvality je navrhnutý tak, aby nielen zabezpečil kvalitu našich výrobkov, ale zároveň garantoval udržateľnú a zodpovednú výrobu. Kladieme veľký dôraz na transparentnosť, dôveru a maximálnu presnosť – od surovín až po hotový produkt.
Spĺňame najvyššie požiadavky
Spoločnosť backaldrin sa usiluje poskytovať vám tie najlepšie produkty a služby, aby ste svojim zákazníkom mohli ponúkať kvalitné pekárske výrobky za primerané ceny. V našom vlastnom laboratóriu zabezpečujú komplexné analýzy, úplná kontrola všetkých surovín a hotových výrobkov, ako aj certifikované systémy trvalo vysokú kvalitu produktov. K tomu prispievajú aj dlhoročné partnerstvá s dodávateľmi, pretože backaldrin pozná nielen spoločnosti, ale aj ľudí, ktorí stoja za dodávanými surovinami.
Po dôkladnom preverení sa preto vo výrobe používajú výlučne starostlivo vybrané a vysokokvalitné suroviny. Prísne kontroly kvality a bezpečnosti, ako aj dodržiavanie všetkých hygienických predpisov patria medzi najdôležitejšie zásady počas celého výrobného procesu. Pri zavádzaní nových produktov do výroby prechádzajú nové vývojové riešenia mnohými etapami – od laboratórnych vzoriek a pilotného miešacieho zariadenia až po veľkokapacitnú miešaciu prevádzku.
Pri vývoji produktov platí jedno základné pravidlo: čo úplne nespĺňa vysoké štandardy spoločnosti backaldrin, nikdy sa nedostane do vašej pekárne.
Kvalita a bezpečnosť potravín v spoločnosti backaldrin
Kvalita a bezpečnosť potravín sú pre spoločnosť backaldrin najvyššou prioritou. Ako zodpovedný partner v oblasti pekárenských ingrediencií pracujeme podľa národne a medzinárodne uznávaných štandardov kvality a uplatňujeme prísne kontrolné kritériá v súlade s našou internou politikou kvality.
Náš záväzok sa odráža v starostlivom výbere surovín, dôslednom dodržiavaní uznávaných smerníc a pravidelných certifikáciách. Týmto spôsobom zabezpečujeme nielen kvalitu a bezpečnosť našich produktov, ale aj udržateľnosť vo všetkých oblastiach našej činnosti. Dokumenty a certifikáty týkajúce sa našich štandardov kvality si môžete vyžiadať prostredníctvom tohto formulára. Stačí uviesť svoju požiadavku alebo špecifikovať certifikát, ktorý potrebujete. Požadovaný dokument vám zašleme vo formáte PDF e-mailom. Ak máte ďalšie otázky, náš tím vám ochotne pomôže.
