1964
Не все начинания трудны.
Алоис Аугендоплер, его жена Юлиана и сын Петер решают самостоятельно производить хлебопекарные ингредиенты и создают собственную компанию. Так начинается история backaldrin.
История компании backaldrin
Истории успеха столь же уникальны, сколь и увлекательны, и создаются они выдающимися предпринимателями. История компании backaldrin неразрывно связана с её основателями и владельцами — семьёй Аугендоплер. Это история, насыщенная новыми идеями в хлебопечении и множеством значимых и маленьких побед. Основные этапы развития:
1968
Шаг в Германию.
Компания backaldrin учреждает backaldrin Vertriebs.ges.m.b.H. в Германии.
1968
Возвращение к истокам.
В поисках производственной площадки семья Аугендоплер находит мельницу в австрийском городе Астен, расположенном в регионе их происхождения. Именно отсюда берутся ценные ингредиенты для продукции backaldrin. Благодаря удобному транспортному расположению Астен становится современным штаб-квартирным центром компании.
1984
Культовая булочка Kornspitz
Компания backaldrin выводит на рынок оригинальный Kornspitz, который сегодня стал мировым классическим продуктом в сегменте хлебобулочных изделий.
1990
backaldrin в Восточной Европе.
Начало экспансии в Восточную Европу: сначала открываются представительства, позже — дочерние компании в Чехии, Словакии и Венгрии. Следом — Болгария, Польша, Россия, Украина и Беларусь.
1995
Пионер в сфере органических продуктов.
Компания backaldrin демонстрирует свою инновационность, предлагая продукцию в органическом качестве — Kornspitz и другие изделия теперь доступны и в «био»-версии.
2000
Инновация: My Grainbread.
На международной выставке iba компания backaldrin представляет хлеб под маркой My Grainbread. Инновационный продукт получает награду уже на мировой премьере.
2003
Дом хлеба в Астене задаёт новые стандарты.
В Астене открывается «House of Bread» — уникальное место встреч для международного хлебопекарного сообщества.
2004
Новая дочерняя компания.
Компания backaldrin учреждает филиал в Польше.
2006
Крупнейший индивидуальный экспонент.
Компания backaldrin становится крупнейшим индивидуальным экспонентом на самой важной международной ярмарке пекарей и кондитеров — iba.
2006
Производственная площадка в Иордании.
Помимо австрийского Астена, backaldrin открывает второй завод в Аммане, столице Иордании. Здесь выпускаются продукты, адаптированные для арабского мира и Африки.
2007
«Дом хлеба» в самой большой стране мира.
31 мая backaldrin открывает «Дом хлеба» — «Дом Хлеба» (Dom Chleba) — на окраине Москвы. Ещё одна веха в истории компании в России, где она работает с 1995 года.
2008
Больше места для Kornspitz и других продуктов.
В Астене вводится в эксплуатацию современный высотный склад, создающий необходимые запасы для будущего роста.
2010
Расширения
Расширены филиал в Чехии и производственная площадка в Иордании.
2013
Новый центр инноваций и исследований.
Весной открывается новый центр инноваций и исследований, который в среднесрочной перспективе создаст 50 новых рабочих мест в Астене, в первую очередь в области НИОКР.
2014
30 лет Kornspitz.
Популярный Kornspitz отмечает 30-летие. С момента своего появления в 1984 году он покорил корзины для хлеба, завтраки и сердца людей.
2015
Основание backaldrin Suisse AG.
После 20 лет успешного партнёрства швейцарская компания Hauser & Cie AG Neumühle Töss передаёт бизнес полуфабрикатов для хлебопекарной и кондитерской промышленности компании backaldrin. Это гарантирует присутствие продукции Hauser и backaldrin на швейцарском рынке на десятилетия вперёд.
2016
Глобальный рост.
Открыты новые производственные площадки в Мексике и ЮАР. Компания представлена дочерними предприятиями в 16 странах и предлагает международную рабочую среду.
2017
Новая эра в России.
Более 20 лет backaldrin тесно сотрудничает с российским рынком. 13 октября недалеко от Москвы открывается седьмой в мире производственный объект компании, что позволяет лучше удовлетворять растущий спрос и создать логистический центр для евразийского региона.
2017
Ориентация на будущее.
В октябре в Астене открылся PANEUM — «Чудо-кабинет хлеба», выставка, посвящённая хлебу и хлебопечению, где можно обсуждать, изучать и размышлять о прошлом и будущем хлеба.
2019
backaldrin в Поднебесной.
С 2001 года компания активна на китайском рынке, а с 2018 года действует дочерняя компания backaldrin Guangzhou Food Co. Ltd., отвечающая за дистрибуцию продукции. В 2019 году открыт собственный завод и пекарня с учебным центром.
2023
backaldrin задаёт новый стандарт — выпечка без расстойки.
Технология оптимизирует производство слоёных и дрожжевых изделий, экономя время и пространство при одновременном повышении качества.
2024
40 лет оригинальному Kornspitz и 60 лет backaldrin.
Компания отмечает 60-летие. От Астена через Баварию к мировому рынку — инновации, спортивное спонсорство, а также проекты в сфере искусства и социальных инициатив формируют облик хлебопекарной отрасли.
2024
backaldrin представляет, возможно, самый тяжёлый Kornspitz в мире.
В честь 40-летия своего флагманского продукта в январе перед главным входом в штаб-квартиру в Астене был открыт гранитный Kornspitz, созданный изобретателем Peter Augendopler и художником Эрвином Вурмом.
2025
backaldrin задаёт курс на успешное будущее.
Долгосрочный управляющий директор Харальд Деллер с января 2025 года станет генеральным директором и совместно с расширенной командой менеджеров продолжит стратегическое развитие компании. Эта реструктуризация обеспечивает долгосрочную передачу ключевых зон ответственности и подтверждает стремление к постоянному развитию.