Shape

Switch to local website

Would you like to stay on this page or do you want to switch to your local website?

Stay Switch
  • Kontakt
  • backaldrin ve světě
  • Czech Republic
    Vybrat zemi
    • International
    • Austria
    • Germany
    • France
    • Italy
    • Switzerland
      • de
      • fr
      • it
    • Russia
    • Poland
    • Slovakia
    • Czech Republic
    • Hungary
    • Mexico
Vyhledat
  • Produkty
    Produkty
    Přehled
    • Chléb
    • Pečivo
    • Snack pečivo
    • Jemné pečivo a cukrářské výrobky
    • Aromata, náplně a koření
    • Další produkty
  • Servis
    Servis
    Přehled
    • Vývoj produktů
    • Školení a semináře
    • Servis pro pekaře
    • Video
  • O nás
    O nás
    Přehled
    • Portrét
    • Historie
    • backaldrin ve světě
    • Tým
    • Společenská angažovanost
    • PANEUM
  • Novinky
    Novinky
    Přehled
    • Časopis Pro Vás
    • Materiály ke stažení
  • Blog
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Vyhledat
Hledáte něco...?

Materiály ke stažení

Vyberte jednu ze záložek vpravo.

  • Video návody
  • Brožury ke stažení

Vady pečiva

Příliš malý objem

Potrhaný povrch

Příliš malé póry

Světlá střída

Na povrchu pečiva kornspitz není mouka

Málo křupavá a světlá kůrka

Jemné pečivo

Mazance a Jidáše

Velikonoční beránek - Wiener Rührmix

Běžné pečivo

Dýňové pečivo - Kürbiskern mix

Kornspitz - Kornmix 

Kornspitz - Kornmix direkt

Kornspitz - Kornmix direkt IB 

Chléb

Dýňový chléb - Kürbiskern mix

Chléb a pečivo - Výhonkový mix

Žitné pečivo a chléb - Rye mix 100

Špaldovo-proteinový chléb a pečivo

IBA 2023

Tvarohové kuličky

více

To nejlepší z IBA

více

Koblihová směs vegan

více

Kynuté těsto vegan

více

Náplně vegan

více

Rührmix vegan

více

Můj chléb špaldový 

více

Můj oblíbený chléb

více

Pečení bez kynutí

více

Purpur chléb Grandios

více

Quick'n Easy

více

Rapsmax

více

Špaldovo-žitný chléb Grandios

více

Stabilizátor náplní

více

Katalog výrobků

KE STAŽENÍ

Lifestyle chleby

KE STAŽENÍ

Grilování & pečivo

KE STAŽENÍ

Návrat k tradicím

KE STAŽENÍ

Actipan

KE STAŽENÍ

Vegipan

KE STAŽENÍ

Sabia

KE STAŽENÍ

Aronia mix

KE STAŽENÍ

Pikanto mix

KE STAŽENÍ

Třené koláče se sníženým obsahem cukru

KE STAŽENÍ

Něco ke kávě - sladké tečky

KE STAŽENÍ

Špalda a protein

KE STAŽENÍ
backaldrin s.r.o.
Žitná 982
CZ - 272 01 Kladno
backaldrin@backaldrin.cz
Jak se k nám dostanete

Produkty

  • Chléb
  • Pečivo
  • Snack pečivo
  • Jemné pečivo a cukrářské výrobky
  • Aromata, náplně a koření

Servis

  • Školení a semináře
  • Servis pro mistry pekaře
  • Vývoj produktů
  • Certifikáty
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
© 2025 backaldrin International The Kornspitz Company GmbH
  • Ochrana dat a cookies
  • Impressum

Používáme cookies, abychom Vám usnadnili používání webových stránek. Pokud budete pokračovat beze změny nastavení, vyjadřujete tím souhlas s používáním všech souborů cookie na těchto webových stránkách. Nastavení souborů cookie můžete kdykoli změnit.