Corsi di formazione e seminari

Approfittate del programma di seminari e corsi di formazione per ricevere nozioni teoriche e pratiche di prima mano.

Il mondo della panetteria e pasticceria è in costante mutamento: perché i vostri prodotti possano andare anche domani, come i caldi panini, è necessario tornare a scuola di tanto in tanto e informarsi sulle ultime tendenze e sugli ultimi sviluppi. Ce n’è per tutti i gusti: tecnologie di panificazione moderne e nuovi tipi di lievitazione per pane fresco da mattina a sera, novità dal mondo degli ingredienti o della tecnica all’ultimo grido. Nella “back’ademia” backaldrin offre un vasto programma di seminari e corsi di formazione, di cui potete approfittare sia voi sia i vostri clienti.

Siete invitati a partecipare a “Dall’impasto alla cottura”, oppure a “Dessert” o ancora a “Sempre freschi” per approfondire le vostre conoscenze. Un’occasione speciale anche per conoscere colleghi della panificazione. Entrate nella scuola della panificazione e pasticceria, rinfrescate le vostre conoscenze e tenetevi in forma! backaldrin è lieta di fornirvi informazioni sulla sua offerta formativa. Altre informazioni potrà fornirle anche il vostro Consulente backaldrin.