Dinkel WachauerMix liefert mit Traubenkernmehl aus der Wachau wertvolle Nährstoffe.

Bewusste Ernährung ist für viele zum Alltag geworden und was lässt sich darin besser integrieren als eine Scheibe Brot oder ein Stück Gebäck, das Mehrwert liefert. Trauben sind reich an Ballaststoffen, die besonders gut für die Verdauung sind. Diese Eigenschaften macht sich Dinkel WachauerMix zunutze. Der Mix, der komplett ohne Weizenmehl auskommt, besteht neben Dinkel- aus Traubenkernmehl, das aus der niederösterreichischen Weinbauregion Wachau stammt. Diese Kombination verleiht dem Brot eine besondere Saftigkeit und lange Frischhaltung. Am Gaumen besticht sie durch einen angenehm milden, leicht würzigen Geschmack. Zudem ist die Herstellung des Brotes mehr als einfach: Dinkel WachauerMix verlangt nur nach Wasser und Hefe.

Hafer und Soja als unschlagbares Team

Reich an Ballaststoffen ist auch der Hafer-SojaMix, denn sowohl Hafer als auch Soja gelten als hervorragende Nahrungsmittel, um die Verdauung anzukurbeln. Egal ob als Brot oder Kleingebäck, die 100 %-gentechnikfreie-Sojaschrot, die im Hafer-SojaMix verarbeitet ist, verleiht einen angenehm nussigen Geschmack und garantiert eine weiche Textur, die lange frisch bleibt.