Qualitätsmanagement

Unsere Philosophie im Qualitätsmanagement

backaldrin steht für höchste Qualität in jedem Schritt des Produktionsprozesses. Unser Qualitätsmanagement ist nicht nur darauf ausgerichtet, die Produktqualität sicherzustellen, sondern auch eine nachhaltige und verantwortungsvolle Produktion zu gewährleisten. Dabei legen wir großen Wert auf Transparenz, Vertrauen und höchste Präzision – von den Rohstoffen bis zum fertigen Produkt.

Unser Ziel ist es, Ihnen die besten Produkte und Services zu bieten, damit Sie Ihren Kundinnen und Kunden hochwertige Backwaren zu fairen Preisen anbieten können.

Im firmeneigenen Labor gewährleisten umfassende Analysen und die vollständige Kontrolle aller Rohstoffe und Endprodukte sowie zertifizierte Systeme eine gleichbleibend hohe Produktqualität. Langjährige Partnerschaften mit Lieferanten tragen ebenfalls dazu bei – denn backaldrin kennt die Unternehmen und Menschen hinter den Rohstoffen. Nur sorgfältig geprüfte, hochwertige und ausgewählte Zutaten finden Eingang in unsere Produktion.

Strenge Qualitäts- und Sicherheitskontrollen sowie die Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften haben während des gesamten Produktionsprozesses oberste Priorität. Bei der Hochskalierung durchlaufen Neuentwicklungen zahlreiche Etappen – von Labormustern über Pilotmischungen bis hin zur großtechnischen Produktion. Eines ist dabei sicher: Was backaldrin nicht vollständig überzeugt, erreicht niemals Ihre Backstube.

Qualität und Lebensmittelsicherheit bei backaldrin

Qualität und Lebensmittelsicherheit haben bei backaldrin höchste Priorität. Als verantwortungsvoller Partner in der Backzutatenbranche arbeiten wir nach national und international anerkannten Qualitätsstandards und setzen auf strenge Prüfkriterien gemäß unserer unternehmenseigenen Qualitätspolitik. Unser Engagement zeigt sich in der sorgfältigen Auswahl der Rohstoffe, der konsequenten Einhaltung anerkannter Richtlinien und regelmäßigen Zertifizierungen. So sichern wir nicht nur die Qualität und Sicherheit unserer Produkte, sondern auch Nachhaltigkeit in allen Bereichen.

Die entsprechenden Dokumente und Zertifikate zu unseren Qualitätsstandards können Sie gerne bei uns anfordern – nutzen Sie dazu einfach dieses Formular und geben Sie Ihr Anliegen oder den gewünschten Nachweis an. Wir senden Ihnen das gewünschte Dokument anschließend als PDF per E-Mail zu. Für weiterführende Fragen steht Ihnen unser Team jederzeit gerne zur Verfügung.