Ароматизаторы, начинки и специи
Компания Бакальдрин предлагает множество сопутствующих продуктов: от различных ароматизаторов и начинок до специй, которые станут прекрасным дополнением для вашей выпечки.
Ароматизаторы
Ванильный и лимонный ароматизаторы мастерски дополняют изысканную выпечку и кондитерские изделия. Тонкий подбор ароматизатора играет важную роль. Уже много лет компания Бакальдрин производит жидкие и порошковые ароматизаторы. К ним относятся обычные сорта, такие как ароматизаторы «Ваниль», «Лимон» или «Ром», но также и специальные композиции: ароматизатор «Венский пончик» или ароматизатор «Торт», которые специально созданы для кондитерских изделий. Все ароматизаторы термостабильные. Жидкие ароматизаторы предлагаются в бутылках или канистрах, а порошковые – в герметичных банках.
начинки
Различные виды начинок дополняют традиционную выпечку, такую как штрудель, дрожжевая булочка, слойка или пирог с начинкой, предлагая, таким образом, вкусовое разнообразие и простор для новых творений. Компания Бакальдрин предлагает вам высококачественные яблочные, маковые, кокосовые и различные ореховые начинки для слоек, слоеного теста и пирогов. Специальные начинки, такие как фруктовая смесь «Бирола» для фруктового хлеба и пирогов или «ВиеннаПан» для гармоничного миндального вкуса дополняют ассортимент.
Специи
Правильное сочетание и тонкий подбор специй играют существенную роль в приготовлении хлебобулочных изделий. Использование специй влияет также и на внешний вид выпечки, поэтому так важен их сбалансированный подбор. Компания Бакальдрин предлагает композиции специй на любой вкус и для самых различных видов выпечки. Все смеси специй изготовлены из отборного сырья и проходят щадящий помол для сохранения аромата.
