PANEUM - a kenyér csodavilága

2015-ben a backaldrin egy egyedülálló, kenyérrel kapcsolatos projekt alapkövét tette le. 2017 október óta pedig megnyitotta kapuit a PANEUM – a kenyér csodavilága a látogatók előtt. Ez egy ügyfélfórum, kiállítás, Noé bárkája, felhő hajó és még sok más. A backaldrin számára mindenekelőtt egyet jelent: főhajtás a kenyér előtt. A PANEUM ügyfél- és rendezvényfórumként is szolgál, ahol ennek az értékes élelmiszernek a jövőjéről lehet beszélni és gondolkodni. 9000 év 1200 tárgyából álló átfogó kiállítása minden érdeklődő előtt nyitva áll, és elragadja egy utazásra a kenyér világába. (magyar nyelvű audio-guide segítségével magyarul is megtekinthető) Továbbiak a PANEUM-ról a www.paneum.at-n.