A legmagasabb igényeknek eleget tenni
A backaldrin a legjobb termékeket és szolgáltatásokat kínálja Önnek, amelyekkel Ön a vevői számára értékes pékárukat kínálhat kedvező áron. Átfogó elemzések és minden nyersanyag és késztermék hiánytalan ellenőrzése a saját laborunkban, valamint tanúsított rendszerek garantálják a mindig magas termékminőséget. Ehhez hozzá adódnak még a beszállítóinkhoz fűződő sokéves partneri kapcsolataink. Mivel a backaldrin a nyersanyagokat beszállító cégeket és személyeket is ismeri, így csak értékes és válogatott nyersanyagok kerülnek be a gyártásba alapos vizsgálat után.
A szigorú minőségi- és biztonsági ellenőrzések, valamint az összes higiéniai előírás betartása a legfontosabb alapelvek az egész gyártási folyamatban. A kidolgozás során az új fejlesztések sok fokozaton mennek át a labormintától a kísérleti keverőn át a nagy keverőberendezésig. Mivel a a termékfejlesztésben ez számít: Ami a backaldrint nem győzi meg maradéktalanul, az sosem jut el az Ön pékségébe.
Tanúsítás
A backaldrin International The Kornspitz Company az ISO 22000:2005 és az IFS (International Food Standard) szerint tanúsított társaság. A backaldrin Bio-választéka megfelel a 834/2007 EU-rendeletnek. Az előírások betartását a Austria Bio Garantie folyamatosan vizsgálja és igazolja. A tanúsítványokat kérésre a backaldrin örömmel eljuttatja Önnek.