Backaldrin

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So schmeckt der Herbst

Wenn sich die Blätter verfärben und die Ernte eingefahren wird, ist der Herbst ins Land gezogen. Und der lässt das Feinschmeckerherz höherschlagen. Brote und süße Leckereien mit...

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Mein Dinkel für Brot und Brötchen

Frischen Wind in das Dinkelsortiment bringen die neuen Backmischungen von backaldrin: Mein Dinkelbrot und Mein Dinkelbrötchen. Dabei werden Brot und Gebäck nicht nur besonders...

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Soft, softer, HTK Soft

Der Geruch eines frisch gebackenen Hefezopfs weckt in uns die schönsten Erinnerungen. Besonders wenn die Temperaturen sinken und die Tage kürzer werden, stehen Hefegebäcke wieder...

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Das bekannte backaldrin-Fachmagazin „backtuell“ gibt es auch online zu lesen. Die Artikel bieten abwechslungsreichen Lesegenuss von Fachthemen, Interviews sowie Sport und Lifestyle bis zu Gastbeiträgen.