A backaldrin nemzetközileg vezető vállalat a sütőiparban,

amely kiváló minőségű sütőipari alapanyagokra, innovatív megoldásokra és kiemelkedő szolgáltatásra specializálódott.

Több mint 60 év tapasztalatával személyre szabott termékeket és átfogó tanácsadást kínálunk partnereinknek a legjobb eredmények elérése érdekében. A minőség iránti szenvedélyünk és a pék mesterség minden területére kiterjedő mélyreható ismereteink révén megbízható partnerei vagyunk a pékségeknek világszerte.

Tudás

Évtizedes tapasztalat és szoros együttműködés kutatóintézetekkel biztosítja, hogy a legfrissebb sütéstechnológiai és táplálkozási trendeket kínáljuk.

Minőség

Minőségirányítási rendszerünk állandó termékminőséget garantál – az alapanyagok vizsgálatától a késztermékig – folyamatos ellenőrzések és próbapékesetek révén.

Szolgáltatás

Körülbelül 80 szakértőnk világszerte gyakorlati tanácsadást, testre szabott megoldásokat és képzéseket kínál a pékségek sikeres támogatása érdekében.

backaldrin-News

backaldrin

Szendvics-ötletek a PurPurKenyer.hu oldalon

Németh Dorottya fitness világbajnok által összeállított szendvics-receptek

backaldrin

A KENYÉRKÉSZÍTÉS TUDOMÁNYA

A pékségek sikeréhez a minőségi kenyéren keresztül vezet az út. Mert egy jó péket mindenek előtt kiváló minőségű terméke és a kenyérkészítéshez szükséges szakértelme fémjelzi. A…

Termékek

SÜTÉS A TERMÉSZET EREJÉVEL!

A sütőiparban a természetességre és az eredetiségre olyan igény van, mint még soha.

Dates

backtuell  

PANEUM
Wunderkammer des Brotes

A kenyér a mindennapi kenyerünk. Egyetlen más élelmiszer sem játszik ilyen fontos szerepet mindennapi életünkben, a kultúrákban, vallásokban és nyelvhasználatunkban. A PANEUM – A kenyér csodakamrája egy izgalmas utazásra invitál: a kenyér feltalálásától egészen a mai sokféleségéig. A világ számos részéből származó, az elmúlt 9000 évből származó művészeti és kulturális tárgyak csodálatra és elmélyülésre hívnak. Merüljön el a kenyér történetében és történeteiben.

Ez az oldal sütiket használ, hogy a weboldal használatát megkönnyítse. Ha az oldalon böngészik, akkor elfogadja, hogy a személyre szabott, maradéktalan minőségű tartalom érdekében az oldal cookie-k segítségét vegye igénybe. A cookie-beállításokat Ön böngészőjében bármikor megváltoztathatja.