Regionale Partner

Hochwertige Backgrundstoffe und Brotideen entsprechend den Bedürfnissen heutiger und künftiger Generationen, dafür ist backaldrin seit 1964 bekannt. Dabei hat das Unternehmen den Grundsatz, bei allem, was in Österreich in ausreichender Menge und Qualität verfügbar ist, auf die heimische kleinstrukturierte Landwirtschaft zurückzugreifen.

92 % der Zutaten des weltweit bekannten Original Kornspitz sowie über 80 % aller verarbeiteter Getreideprodukte stammen aus Österreich durch regionale Partnerschaften. Dabei wird nicht nur die heimische Agrarlandschaft gestärkt, sondern auch die Transportwege auf ein Minimum reduziert, was wiederum positiv und wichtig für die Klimabilanz ist.

Nachhaltige Qualität

Langfristige, regionale Partnerschaften mit Lieferanten sind nicht nur gut fürs Klima. Es gibt unseren Kunden die Möglichkeit, Rohstoffe in stets gleichbleibender Qualität regional einzukaufen. Unsere Produkte und Prozesse werden regelmäßig von unabhängigen Zertifizierungsstellen kontrolliert und begutachtet. So wird backaldrin seit vielen Jahren erfolgreich nach Bio, RSPO oder nach AMA-Richtlinien zertifiziert, besitzt eine UTZ-Lizenz und ist Member of Sedex, einer Datenplattform für Transparenz im Nachhaltigkeitsengagement von Unternehmen. „Als Backgrundstoffhersteller arbeiten wir täglich mit Naturprodukten, da ist es für uns eine Selbstverständlichkeit Verantwortung für Umwelt und Natur zu übernehmen“, so backaldrin-Eigentümer Peter Augendopler.

Silber im Sustainability-Rating

Nach dem guten Erfolg bei der erstmaligen Teilnahme im Vorjahr konnten wir uns nun im Folgejahr nochmals verbessern und befinden uns nun in den Top zehn Prozent aller von EcoVadis bewerteten Unternehmen. In der Branche „Herstellung sonstige Nahrungsmittel“ rangieren wir sogar in den oberen vier Prozent.