Sabia

Sabia est préparé à partir de graines oléagineuses et d'épices, de flocons de pommes de terres ainsi que de farine de maïs pour ouvrir la voie à un nouveau monde gustatif, olfactif et de couleur.

Graines de basilic, de caméline et de chia, flocons de pomme de terre et farine de maïs se combinent dans Sabia. Le résultat est une expérience gustative très particulière. Sabia confère aux produits de boulangerie une couleur noix et une légère note poivrée et épicée. Un soupçon de poireau complète le bouquet. Cette symphonie d'arômes s'accompagne d'un parfum frais et aromatique intense. Vous pouvez ajouter la dose de Sabia de votre choix lors de la préparation de la pâte, ou bien simplement le saupoudrer. Cet ingrédient naturel a de nombreuses applications et est idéal pour tous les pains et petits pains clairs et foncés, de froment ou de seigle.