Ржаные и ржано-пшеничные хлеба
Классика хлебного ассортимента, ржаные и ржано-пшеничные хлеба, во всем мире стали синонимом традиционного хлеба. Они выпекаются различной формы и популярны у покупателей как домашний или деревенский хлеб. Первоклассный домашний хлеб вкусен, хорошо пропечен, с хрустящей корочкой, свеж и ароматен.Компания «Бакальдрин» предлагает широкий выбор продуктов и рецептур для создания Ваших фирменных ржаных хлебов: закваски, улучшители, специально созданные для механической обработки теста, для придания тесту эластичности, стабильной корки, устойчивости на разрезе, для долгого хранения, специальные смеси специй разной степени помола. Все для Вашего ржаного хлеба наивысшего качества.
Вернуться к Ассортименту