Újdonságok & akciók
Alpok kenyere, energiát adó finomság
Csúcstratörők figyelem! Már most létezik ez az új kenyér mely tartalmas, energiát adó kisérő a felfelé vezető úton - oda, ahol a levegő üde és a víz kristálytiszta. Az új 'Alpok kenyere' egy rusztikus, zamatos rozsos kenyér, mely backaldrin AlpenkraftMix-ével könnyen előállítható.
PurPur®-búza és a sárgarépa találkozott
A Südback sütőipari szakvásáron először találkozott a PurPur®-búza és sárgarépa a PurPur®-Karottino-ban, a backaldrin újdonságnak számító kenyérfajtájában, amely a vándorok szívét is megdobogtatja.
Tönköly, búzaliszt nélkül teljesen gondmentesen
Kedvelt a fogyasztók körében, gond a péknek: a tönköly álnoksága különösen a péksüteményeknél mutatkozik meg. Nem úgy a backaldrin új "Tönkölyénél". A búzaliszt nélküli, magas magtartalmú "Tönköllyel", mindenféle vezetéssel ízletes tönkölyvariációkat varázsolhat. A zamatos változatosságról a szintén új "StreuMix" gondoskodik.
Újdonság az árukínálatban: Wiener Fondant
Az új Wiener Fondant a backaldrin-tól egy olyan száraz fondant, amely vízzel elkeverve egy szempillantás alatt felhasználásra kész.











