backaldrin international

kenyér-hotline

+36 24 540455

Rozskenyerek és kevert rozskenyerek

A kenyérválaszték klasszikusaiként számos helyen a rozs és a kevert rozskenyerek számítanak a "kenyerek kenyerének". A legkülönfélébb formákban sütik, és házi kenyérként nagyon kedveltek a fogyasztók körében. A kiváló házikenyerek ízletesek, jól átsütöttek és ropogósak, valamint frissek és nedvdúsak. A helyes savanyítás mindennek az alapja.

A backaldrin számos terméket és receptet kínál az Ön rozskenyér-specialitásaihoz: kovászok; kovászalapú tésztasavanyító anyagok az enyhe és az erőteljes kenyérízhez; sütőtermékek gépi gyártású kenyerekhez, a tészta stabilitásához, magasabb toleranciájához, valamint a kenyérbél rugalmasságához és a kenyér szeletelhetőségéhez; frissességmegőrzők a nedvdús kenyerek hosszan tartó frissességéhez, továbbá különböző finomságúra őrölt kenyérfűszereket, ízük fokozásához. Ezekkel a termékekkel az Ön rozskenyereinek csúcsminősége mindig garantált!

Termékválaszték áttekintése