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backaldrin établit un nouveau centre de production au Mexique

backaldrin établit un nouveau centre de production au Mexique

backaldrin développe son activité en Amérique et établit une nouvelle usine de production au Mexique. La nouvelle société fondée, backaldrin Américas SAPI de CV, est une joint-venture 50/50 établit avec le distributaire avec qui a collaboré pendant une longue période de temps, Cremería Americana SA de C.V.

iba 2015

iba 2015

Le sport et l'alimentation, les spécialités véganes ainsi que le Clean Label sont les sujets qui ont placé backaldrin au centre du salon iba 2015 lors du 50e anniversaire de l'entreprise. Avec Actipan, backaldrin a présenté un nouveau pain pour les sportifs et personnes actives. Le fabricant d'ingrédients de boulangerie présente également un nouveau petit pain complet Vegipan®. Le nouveau Wiener Rührmix Clean Label attend les visiteurs avec des variations de gâteaux en tranches.

iba 2015: Inspiration diverse

iba 2015: Inspiration diverse

Le pain complet Actipan, les barres de pain vegan Vegipan®-Riegel, ainsi que les variations de gâteaux et pâtisseries créé avec le Wiener RührMix Clean Label sont les nouveaux développements que backaldrin présente comme point central de son exposition à l'IBA 2015.

Être actif avec Actipan

Être actif avec Actipan

backaldrin a présenté un nouveau pain pour les sportifs et personnes actives lors du salon iba 2015 à Munich - Actipan. Le fabricant international d'ingrédients de boulangerie soutient la relève sportive et le sport de haut niveau depuis des années.

Un en-cas dans le bar Vegipan®

Un en-cas dans le bar Vegipan®

Des « fantastiques astuces véganes » sont servies dans le bar Vegipan® : Le célèbre chef à la télévision et auteur Sebastian Copien de Munich sert des idées de recettes pour des en-cas raffinés - avec la nouvelle barre Vegipan®-Riegel en tant que base pleine d'énergie.

Variété de gâteaux Clean Label

Variété de gâteaux Clean Label

Les consommateurs demandent de plus en plus de transparence en matière d'ingrédients, même pour les desserts. C'est pourquoi backaldrin élargit sa gamme de viennoiseries et pâtisseries avec le Wiener RührMix Clean Label, la base pour de nombreux délicieux gâteaux et desserts.

Hauser & Cie AG Neumühle Töss devient backaldrin Suisse AG

Hauser & Cie AG Neumühle Töss devient backaldrin Suisse AG

Dans le cadre d'une solution de succession à long terme, Hauser & Cie AG Neumühle Töss, Winterthur, a vendu son entreprise de produits semi-finis de boulangerie et pâtisserie à backaldrin Suisse AG. Après un prospère partenariat réussi de 20 ans, la société suisse a transféré cette activité à backaldrin.

Vegipan® honoré à la cérémonie des Prix Gulfood

Vegipan® honoré à la cérémonie des Prix Gulfood

Le nouveau pain sans levure, Vegipan®, a reçu le prix Gulfood 2015 dans le salon international alimentaire plus important au Moyen-Orient. Cela signifie que backaldrin The Kornspitz Company GmbH reprend cet important prix en retour pour la deuxième fois.

Vegipan®

Vegipan®

Vegipan® de Backaldrin est le premier pain complet sans levure et vegan, avec une saveur incomparable. Ce nouveau type sensationnel de pain promet satisfaire tous les vegans et les fans du pain complet.