Brot
Für vielfältige Brotkreationen und alle Führungsarten die richtigen Zutaten und Rezepte. Den Klassiker "BackAroma Sauer" finden Sie hier ebenso wie Mein Kornbrot, DinkeliX und PURPUR. Frische Ideen und beste Qualität für Ihr Brotsortiment.
mehrGebäck
In dieser Backstube erwarten Sie erlesene Zutaten für alle Führungsarten. Von groß bis klein, hell bis dunkel, flaumig bis rustikal und von soft bis rösch geschmackvolle Gebäckvariationen. Auch der Rösche-Champion Kornspitz erwartet Sie.
mehrFeine Backwaren
Einfach, rationell, sicher und in bester Qualität – mit hochwertigen Zutaten gelingen Krapfen, Sachertorten oder Blechkuchen ebenso wie Muffins. Gustieren Sie im vielfältigen Sortiment mit zahlreichen Rezeptideen – für süße Variationen auf höchstem Niveau.
mehrBIO
Als BIO-Spezialist der ersten Stunde bietet backaldrin seit 1995 BIO-Produkte an. Profitieren Sie von diesem Erfahrungsschatz und hochwertigen Rohstoffen aus biologischer Landwirtschaft. Sie sind die Basis für reinen BIO-Genuss.
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Neuheiten & Aktionen
Die Winterzauber Berliner sind da!
Entdecken Sie die neuen und unwiderstehlichen Winterzauber Berliner.
Einzigartiger Genuss mit dem Dinkel Wachauer®
Die Brotneuheit aus der backaldrin Backstube ist das Dinkel Wachauer® mit dem neu entwickelten Backgrundstoff Dinkel WachauerMix.
Das neue Premium-Blechkuchen Rezeptheft ist da!
backaldrin bietet Ihnen mit neuen Rezeptideen sowie zahlreichen Zutaten vom Backgrundstoff über Frucht- und Cremefüllungen bis hin zu Aromen eine weitere Auswahl an köstlichen Blechkuchen.
Genießerherz schlägt höher
Frühlingsbeginn, Ostern oder Muttertag sind eine Hochsaison für Feinback-waren. backaldrin legt Ihnen für diese Zeit ein breites Sortiment sowie jede Menge Rezeptideen ans Herz. Mit Wiener RührMix, Wiener DinkelRührMix, LinzerMix, Wiener SacherMix, Wiener BiskuitMix oder Wiener SandMix gelingen Ihre Kreationen im Handumdrehen in bester Qualität, auch Bio.
PurPur® trifft Karotte
PurPur®-Weizen und Karotten finden seit der INTERNORGA erstmals auch in einem Kleingebäck zueinander. Die Kreation trägt – wie bereits das Brot – den Namen PurPur®-Karottino.
Brötchen, Prädikat "Deluxe"
Knusprig, saftig und aromatisch sollen Brötchen sein. Mit FermaMalt und FermaCool Malt bietet backaldrin zwei neue Backmittel für Brötchen Deluxe. Beide Premium-Produkte zeichnen sich durch einen hohen Malzanteil für eine attraktive Krustenbräunung und Krumenfarbe aus. Diese Prädikate werden Ihnen und Ihren Kunden ebenso wie der Geschmack ein zartes "einfach Deluxe" entlocken.
Herzhaft-würzige Alpenkraft
Gipfelstürmer aufgepasst! Ab sofort ist ein neues Brot ein starker Begleiter hinauf – dorthin, wo die Luft rein und das Wasser kristallklar ist. Das neue Alpenkraft-Brot ist ein rustikales und aromatisches Roggenmischbrot. Mit dem neuen AlpenkraftMix von backaldrin gelingt ein leicht bekömmliches Brot.
