Neuheiten & Aktionen
Die Winterzauber Berliner sind da!
Entdecken Sie die neuen und unwiderstehlichen Winterzauber Berliner.
Einzigartiger Genuss mit dem Dinkel Wachauer®
Die Brotneuheit aus der backaldrin Backstube ist das Dinkel Wachauer® mit dem neu entwickelten Backgrundstoff Dinkel WachauerMix.
Das neue Premium-Blechkuchen Rezeptheft ist da!
backaldrin bietet Ihnen mit neuen Rezeptideen sowie zahlreichen Zutaten vom Backgrundstoff über Frucht- und Cremefüllungen bis hin zu Aromen eine weitere Auswahl an köstlichen Blechkuchen.
Genießerherz schlägt höher
Frühlingsbeginn, Ostern oder Muttertag sind eine Hochsaison für Feinback-waren. backaldrin legt Ihnen für diese Zeit ein breites Sortiment sowie jede Menge Rezeptideen ans Herz. Mit Wiener RührMix, Wiener DinkelRührMix, LinzerMix, Wiener SacherMix, Wiener BiskuitMix oder Wiener SandMix gelingen Ihre Kreationen im Handumdrehen in bester Qualität, auch Bio.
PurPur® trifft Karotte
PurPur®-Weizen und Karotten finden seit der INTERNORGA erstmals auch in einem Kleingebäck zueinander. Die Kreation trägt – wie bereits das Brot – den Namen PurPur®-Karottino.
Brötchen, Prädikat "Deluxe"
Knusprig, saftig und aromatisch sollen Brötchen sein. Mit FermaMalt und FermaCool Malt bietet backaldrin zwei neue Backmittel für Brötchen Deluxe. Beide Premium-Produkte zeichnen sich durch einen hohen Malzanteil für eine attraktive Krustenbräunung und Krumenfarbe aus. Diese Prädikate werden Ihnen und Ihren Kunden ebenso wie der Geschmack ein zartes "einfach Deluxe" entlocken.
Herzhaft-würzige Alpenkraft
Gipfelstürmer aufgepasst! Ab sofort ist ein neues Brot ein starker Begleiter hinauf – dorthin, wo die Luft rein und das Wasser kristallklar ist. Das neue Alpenkraft-Brot ist ein rustikales und aromatisches Roggenmischbrot. Mit dem neuen AlpenkraftMix von backaldrin gelingt ein leicht bekömmliches Brot.
Berliner erster Geiger
In der Berliner-Welt spielt der Klassiker unter den Feinbackwaren die erste Geige. Berliner-Liebhaber kommen bei ideenreichen Variationen ins Staunen und Genießen. Insgesamt hat backaldrin 18 Interpretationen des Themas Berliner im Repertoire.
Das schickt der Himmel
"So steht es geschrieben, so wird es gebacken" lautet die frohe Brotschaft, mit der backaldrin auf der iba 2009 aufhorchen lässt. Bibelbrot® heißt die jüngste Kreation. Verheißungsvoll wie der Name sind die Zutaten, die allesamt schon im Buch der Bücher erwähnt sind. Daher auch der Name "Bibelbrot®". Es ist ein besonders geschmackvolles und saftiges Weizenbrot.
Da roggen die Brote
Mit dem neuen "Roggenvollkorn" kommen alle Vollkorn-Fans voll auf ihre Rechnung. "Roggenvollkorn" ohne Weizen ist ein Backgrundstoff für ballaststoffreiche Brotspezialitäten. backaldrin bietet dazu zahlreiche Rezeptideen: Fladen, Walnuss-, Rosinen- und Früchtebrote bringen "roggige" Abwechslung sowie neue Farben und Formen ins Vollkornsortiment.