Er hat die Brotkörberl, Frühstückstische und Herzen der Menschen wie im Flug erobert und dabei die Ballaststoffe salonfähig gemacht – der Kornspitz®. 1984 erfunden, wird das erfolgreichste Markengebäck Europas in 65 Ländern täglich 4,5 Millionen Mal gegessen. Der würzige Geschmack, der hohe Anteil an Ballaststoffen und der niedrige Glykämische Index sind jene Zutaten, mit denen der beliebte Kornspitz® die Welt erobert hat.
"Knusprig, würzig, ballaststoffreich" präsentiert sich der Kornspitz® seit seiner Geburtsstunde im Jahr 1984. Die Originalrezeptur ist nach wie vor unverändert und der Kornspitz® schmeckt wie eh und je.
Hochwertige Rohstoffe
Im Kornspitz® steckt eine ausgewogene Mischung an hochwertigen Rohstoffen aus überwiegend regionalem Anbau: Roggen- und Weizenmehle, Roggen-, Weizen- und Sojaschrote, Weizenmalzschrote, Leinsamen und Salz.
Mehr als 7 % Ballaststoffe
Durch den hohen Anteil an Getreideschroten – das sind zerkleinerte Getreidekörner – bietet der Kornspitz® alle guten Inhaltsstoffe des Korns. Sein Ballaststoffanteil liegt bei mehr als 7 Prozent und ist somit höher als jener der meisten Müslis.
Die Kult-Marke von backaldrin hat Anfang der 80er-Jahre auch in der Ernährung ein neues Zeitalter eingeleitet. Die Ballaststoffe wurden salonfähig und sind aus der Ernährung nicht mehr wegzudenken. Der Kornspitz® ist heute ein fixer Bestandteil zahlreicher Diäten und moderner Ernährungsprogramme.
Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente
Neben den wichtigen Ballaststoffen enthält der Kornspitz® auch jede Menge Vitamine der B-Gruppe, Mineralstoffe (z.B. Calcium und Phosphor) sowie Spurenelemente (z.B. Eisen, Kupfer, Mangan oder Zink).
Kornspitz® macht glyk-lich
Beim Glykämischen Index ist der Kornspitz® eine Klasse für sich. Eine Untersuchung am Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Wien hat einen Index-Topwert von 43 ergeben. Damit liegt er deutlich unter jener Schwelle von 55, unter der nach der so genannten Glyx-Diät Figurbewusste unbegrenzt genießen dürfen.
BIO-Kornspitz® seit 1995
BIO ist der Kornspitz® ebenfalls in aller Munde. Bereits seit 1995 wird er in BIO-Qualität gebacken. Auch in dieser Hinsicht ist der Kornspitz® ein Vorbild.
Weitere Informationen über den Kornspitz® hat auch Ihr backaldrin-Fachberater.







