backaldrin-Novinky
Recept měsíce května
Nezapomeňte 13.května udělat radost všem maminkám! A čím je potěšíte víc, než tím, co mají nejraději? Náš křupavý Kornspitz si už stihli zamilovat snad úplně všichni!
Společenské setkání pekařů na Farmě Bolka Polívky
Olšany – 29. 02. 2012 se otevřely dveře Farmy Bolka Polívky pekařům z celé České republiky. Společnost backaldrin® zde přivítala své zákazníky a připravila nejen prezentaci NOVINEK, ale i zábavný program pod názvem „Ukradená manéž“.
Recept měsíce března
Jaro už pomalu klepe na dveře a s přibývajícími slunečními paprsky začínáme po zimě zpytovat svědomí. Dopřejte si v březnu něco dobrého a současně lehkého pro vaše zažívání - třeba náš MEIN KORNBROT!
Žhavé březnové novinky
Luštěniny a netradiční plodiny – tyto dva základní pojmy si vzal k srdci tým vývojového a školicího střediska společnosti backaldrin® při své kreativní práci. Z těchto počátečních pojmů vzešly po několikaměsíční práci a testování tři žhavé novinky z oblasti pekařských směsí, které si dovolíme Vám na našich stránkách představit.
Recept měsíce února
V roce 2012 jsme si pro Vás na každý měsíc připravili malé překvapení - recept měsíce. V únoru si podle našeho receptu můžete upéct zamilované Valentýnské srdce.
Recept měsíce ledna
V roce 2012 jsme si pro Vás na každý měsíc připravili malé překvapení - recept měsíce. V lednu si podle našeho receptu můžete dozlatova usmažit křupavou koblihu.
Kornspitz roku 2011
Vítězem prestižní celostátní soutěže Kornspitz® roku, které se každoročně účastní desítky pekáren a pekařství z celé České republiky, se stalo litoměřické pekařství VLADIMÍR KUBÍK, druhé místo získalo SMÉKALOVO PEKAŘSTVÍ spol. s r.o. z Vysokého Mýta, třetí místo patří Pekárně BACHAN s.r.o. z Blatnice pod Svatým Antonínkem. Speciální cenu backaldrin získal Mgr. Petr Šedivý, ředitel Střední průmyslové školy potravinářské v Pardubicích.
V roce 2011 se Kornspitz® hýbal s Českem!
V letošním roce, jehož konec již opět klepe na dveře, se značkové pečivo Kornspitz® stalo jedním z partnerů Českého svazu aerobiku, fitness a tance, FISAF.cz. Od léta doprovází závodnice i závodníky sportovního aerobiku na různých kláních napříč Českem v podobě lahodného a křupavého Kornspitz® snacku. Zkrátka se stal oblíbenou svačinkou těchto akcí.
Film s pečivem Kornspitz® v hlavní roli!
Ve svém novém filmu firma backaldrin postavila před kameru značkové pečivo Kornspitz®. Tento nový krátký film ukazuje „Výrobní cestu k dokonalému pečivu Kornspitz®“. Vzal si pod lupu časté chyby při pečení, jejich původ a ukázal „finty“, které se dají použít při jeho produkci.