So soft – für echt starke Softies
Viele junge Kleingebäckliebhaber wollen es so richtig weich, ihr Weizenkleingebäck. Für sie und echt starke Softies in Ihrem Sortiment bietet backaldrin "SoSoft". Drei Prozent des neuen Weizenbackmittels genügen und Ihre Kunden werden auch die weichsten Kleingebäck-Seiten kennenlernen.
Weizenkleingebäck mit SoSoft liegt im Trend der Zeit. Die junge Generation will es immer öfter weich und nicht rösch. Da sind super softe Weckerl und Kreationen mit feinem, lieblichem Geschmack und kurzem Biss goldrichtig. Die weiche, zarte Kruste sowie flaumig-wattige Krume werden den härtesten Softie weich machen. Mit einer feinen und gleichmäßigen Porung wird das so softe Backergebnis selbst für die Augen geschmeidig.
Für das neue Soft-Weckerl empfehlen unsere Bäckermeister drei Prozent auf Mehl und Sesam-Bestreuung. In dieser und allen anderen Rezepturen kann SoSoft seine weichen Stärken voll ausspielen, u. a. die extra lange Verzehrsfrische.
Soft-Weckerl u. a. SoSoft-Kreationen sind auch als Frühstücks- oder Snack-Gebäck etwa mit Schinken, Käse, Tomaten oder Salat ideal geeignet. So soft muss Genuss sein.
Echt starke "SoSoft"-Rezepte erhalten Sie im Backberater auf dieser Website oder bei Ihrem backaldrin-Fachberater.