Hefeteig, was willst du mehr
Für Hefebackwaren in allen Varianten schickt backaldrin Hefeteig Premium ins Rennen. Wie der Name sagt, besticht der neue Backgrundstoff durch erstklassige Qualität.
Hefeteig Premium ist einfach und sicher in der Handhabung. Für die Grundrezeptur kommen auf 10 kg Weizenmehl 3 kg des feinen Backrohstoffs. Hefe, Butter und Ei werden beigemengt und fertig ist die Basis, die für alle Hefefeinteige und -kuchen bestens geeignet ist.
Hefeteig Premium zeichnet sich durch eine hervorragende Frischhaltung aus und sorgt für eine ebenso weiche wie saftige Krume. Das neue Premium-Produkt ist nur dezent aromatisiert, damit Sie Ihre Hefeteige geschmacklich individuell vollenden können.
Zu neuen Hefeteig-Sphären bieten wir jede Menge Rezeptvarianten für Zopf, Hefeteig-Gebäck wie Schoko- oder Rosinen-Mäuse, Butterplunder sowie -kuchen, Bienenstich oder Obstkuchen. Für sie hat backaldrin auch den neuen Wiener MürbteigMix im Sortiment. Aromen, Füllen oder den neuen CrispyMix als Basis für die Bestreuung von Bienenstich erhalten Sie ebenfalls bei uns – in bester Qualität aus einer Hand. Hefeteig, was willst du mehr.
Alle Rezepte erhalten Sie im Backberater auf dieser Website oder bei Ihrem backaldrin-Fachberater.