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backaldrin kündigt frohe Brotschaft an
Asten, 14. August 2009 -- Seine himmlische Backidee offenbart backaldrin erst am iba-Eröffnungstag, kündigt den Messebesuchern aber schon heute eine frohe Brotschaft an. In Halle 12 präsentiert der Hersteller von Backgrundstoffen auf der iba 2009 Neues für das Vollkorn-Sortiment, Rezeptideen in der Krapfen-Welt und weitere Produktneuheiten für Weizengebäck und Feine Backwaren. Das Familienunternehmen ist auch auf dem diesjährigen Weltmarkt des Backens einer der größten Aussteller und erwartet die Besucher mit Gastfreundschaft und traditioneller Jause auf dem "Stand der Ideen".
Ein 2.100 m² großer Messestand ist für backaldrin-Eigentümer Peter Augendopler ausreichend viel aber nicht zu viel Platz, um seinen Gästen seine Sicht vom neuesten Stand der Ideen zu präsentieren. Nach 2006 setzt backaldrin auch auf der iba 2009 als einer der größten Einzelaussteller ein klares Signal – mit einer klaren Botschaft für die Besucher: "Messen vermitteln die Dynamik der Branche und bieten allen – ob groß oder klein – Angebote, Vergleichsmöglichkeiten und Chancen in Hülle und Fülle." backaldrin wartet mit zahlreichen Neuheiten auf, die – wie beim Kornspitz-Erfinder üblich – erst zum iba-Anpfiff am 3. Oktober 2009 backfrisch überraschen werden. Peter Augendopler kündigt aber an: "Die frohe Brotschaft ist ganz nah. Wir werden allen voran eine Backidee vorstellen, die teilweise ungewohnte Zutaten mit Tradition in eine moderne Form bringt."
Zusätzlich zu dieser Produktentwicklung präsentiert das Familienunternehmen Neues für das Vollkorn-Sortiment mit zahlreichen Rezeptvorschlägen für Brot und Gebäck. Ein beliebtes Highlight vieler Messen stellt backaldrin auch auf der iba 2009 in den Mittelpunkt, und zwar die Krapfen-Welt. Sie wartet mit drei Neukreationen des Feingebäck-Klassikers auf, die das Krapfen-Rezeptheft noch erweitern werden.
Für Feine Backwaren hat backaldrin darüber hinaus drei neue Entwicklungen im iba-Gepäck, allen voran ein Premium-Produkt für Hefeteige in bisher nicht gekannter Qualität. Eine weitere Neuheit ergänzt das süße Produktprogramm und auf Bäcker und Konditoren warten runde Überraschungen.
Im Gebäcksektor werden die Besucher am "Stand der Ideen" mit Kornspitz und einer Neuentwicklung für Weizengebäck begrüßt. PurPur-Vollkornbrot, das Markenbrot aus dem Hause backaldrin, hat nach der iba-Weltpremiere 2006 einen Siegeszug des Geschmacks angetreten. In der PurPur-Bar können sich Bäcker und Konditoren von den Verzügen der Backvielfalt aus PurPur-Weizen überzeugen.
Messestand offenbart himmlischen Genuss
Wie bei jedem backaldrin-Messeauftritt und insbesondere auf der iba geht Gastfreundschaft über alles. Der Familienbetrieb lädt die Besucher ein, bei Jause und in angenehmer Atmosphäre in die Back- und Ideenwelt einzutauchen. "Messen sind für uns immer sehr schöne Ereignisse", freut sich Peter Augendopler auf Düsseldorf. "Daher strengen wir uns bei jeder iba noch etwas mehr an als bei der vergangenen."
Unzählige Besucher aus aller Herren Länder erwartet das backaldrin-Team an den sieben Messetagen. Damit jeder einzelne Gast gut betreut werden kann und wenn möglich Ansprechpartner aus seinem Land findet, holt Augendopler Mitarbeiter und Partner aus aller Welt nach Düsseldorf ins Land der Ideen: "Der Kunde soll sich bei uns als König fühlen." Ein attraktiver Messestand, Ideen und Produktneuheiten, Backprogramm und kulinarisches Angebot sowie zahlreiche Überraschungen sollen für die "Besucher eine Offenbarung" sein, so Firmenchef Augendopler. Er verspricht himmlischen Genuss.
backaldrin mit dem "Stand der Ideen – im Land der Ideen" auf der iba 2009 vom 3. bis 9. Oktober 2009, Messe Düsseldorf: Halle 12, Stand 12A50, 12A51, 12C51, 12C52, 12E51, 12E52 und 12E55
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