Ihr Backberater
Himmlische iba-Neuheiten Von Bibelbrot® über Roggenvollkorn und SoSoft bis CrispyMix
Die frohe iba-Botschaft kommt von backaldrin. Der Himmel schickt das Bibelbrot® auf den backaldrin-Messestand. Verheißungsvoll wie der Name sind die Zutaten des neuen Weizenbrotes, die allesamt schon im Buch der Bücher erwähnt sind. Himmlischen Genuss versprechen auch die anderen Neuheiten: "Roggenvollkorn" für ballaststoffreiche Spezialitäten, SoSoft für echt starke Softies sowie Hefeteig Premium, Wiener MürbteigMix und CrispyMix für feine Offenbarungen. Auch in der Krapfen-Welt werden Wunder wahr.
"Nimm dir aber Weizen, Gerste, Bohnen, Linsen, Hirse und Spelt und tu alles in 'ein' Gefäß und mache dir Brot daraus, dass du daran zu essen hast ...", steht geschrieben (Hesekiel 4, Vers 9). Diesen biblischen Aufruf hat sich backaldrin zu Herzen genommen und das Bibelbrot® kreiert, mit ursprünglichen Zutaten, wie sie schon in der Heiligen Schrift geschrieben stehen.
Bibelbrot® ist ein besonders geschmackvolles und saftiges Weizenbrot. Die attraktive und ursprüngliche Form des Brotes mit rustikaler, knuspriger Kruste unterstreicht, dass ausschließlich "von jeher bewährte" Rohstoffe verwendet werden.
Da roggen die Brote
Für ballaststoffreiche Spezialitäten präsentiert backaldrin den neuen Backgrundstoff "Roggenvollkorn" ohne Weizen und dazu zahlreiche Rezeptideen. Fladen, Walnuss-, Rosinen- und Früchtebrote bringen "roggige" Abwechslung ins Vollkornsortiment.
Für starke Softies im Körberl
Voll im Trend liegt auch softes Weizengebäck. Vor allem die junge Generation bevorzugt es immer öfter weich und nicht rösch. Da sind das neue Weizenbackmittel SoSoft und super softe Kreationen mit feinem, lieblichem Geschmack und kurzem Biss goldrichtig. Die weiche, zarte Kruste sowie flaumig-wattige Krume werden den härtesten Softie weich machen.
Hefeteig, was willst du mehr
Für Hefebackwaren in allen Varianten schickt backaldrin auf der iba 2009 "Hefeteig Premium" ins Rennen. Wie der Name sagt, besticht der neue Backgrundstoff durch erstklassige Qualität. Hefeteig Premium ist einfach sowie sicher in der Handhabung und für alle Hefefeinteige und -kuchen bestens geeignet.
18 Krapfen-Wunder erleben
Noch mehr Rezeptideen für Krapfen bieten wir in der Krapfen-Welt. Dort warten drei neue süße Versuchungen auf Krapfenliebhaber, die auf die klingenden Namen Mini-Holunder-, Mini-Kaffee- und Mini-Kokos-Krapfen hören. Das Krapfen-Rezeptheft von backaldrin ist damit bereits auf 18 Ideen angewachsen.
Zart-mürbe und knusprige Erlebnisse
Im süßen Sortiment sind die neuen backaldrin-Produkte Wiener MürbteigMix und CrispyMix eine Offenbarung. Sie lassen sich rationell und sicher verarbeiten, sind vielfältig einsetzbar und überzeugen durch hohe Qualität bei Mürbteigen, Crispy-Talern & Co.
Nähere Informationen über das Bibelbrot® sowie alle iba-Neuheiten von backaldrin finden Sie unter Neuheiten & Aktionen.
Bibelbrot® ist eine Marke von backaldrin.
